För att kunna ge konkreta råd till dig med magbesvär eller IBS måste de både vara individanpassade och baserad på symtombild. Det är inte enbart kosten som är av betydelse för att komma tillrätta med sina besvär. Måltidsordning och ätbeteende är två viktiga faktorer som man måste granska och bli medveten om och förstår hur de påverkar ens mage. Men här har jag samlat några generella råd som kan passa för de flesta. Prova och se om de hjälper dig till en skönare magkänsla.
- Små måltider kan vara fördelaktigt framför färre och större måltider.
- Matens konsistent kan spela roll, råa grönsaker kan vara tuffare för magen att hantera framför ångkokta eller ugnsbakade.
- Tugga maten ordentligt och försök äta i en lugn miljö. Var närvarande när det är dags att äta och fokusera på det som ligger på tallriken.
- Fet mat kan öka tarmmotoriken, men även bromsa transporten av gas. Panerade rätter, gräddiga såser, friterad mat kan behövas begränsas eller undvikas.
- Godis, snacks, bakverk och sötade drycker är inget vår tarmflora mår bra av.
- En hög konsumtion av rött kött och hårt processade livsmedel är heller inget som kommer gynna tarmfloran.
- Har du besvär med diarré kan en minskad konsumtion av kaffe, alkohol och starka kryddor behövas reduceras, eftersom de ökar tarmmotoriken. En hög konsumtion av alkohol är givetvis inget att rekommendera för någon.
- Försök att undvika att dricka alkohol på fastande mage. Ät hellre något innan eller tillsammans med ett glas vin.
- Är du förstoppad kan en kopp kaffe vara fördelaktigt för att tarmen ska fungera “normalt”. 1 kopp kan vara en lagom mängd för dig med känslig mage.
- Fiberrik mat kan ge symptom hos många med magbesvär så här gäller det att lära sig att välja rätt sorts till just din tarm.
- Vid förstoppning och vid ett ökat fiberintag är det av vikt att få i sig tillräckligt med vatten under dagen. Sprid ut vattendrickande under hela dagen och överdriv inte. Se på färgen på ditt kiss. En ljusgul färg är att föredra.
- Har du problem med gaser är det klokt i att reducera kolsyrad dryck, tuggummi samt produkter av sockeralkoholer (xylitol, sorbitol, mannitol, isomalt). Sockeralkoholer kan också ha en laxerande effekt.
- Tillför gärna fermenterade produkter till din kost. Kimchi, surkål, filmjölk, yoghurt och kefir är alla fermenterade livsmedel.
- Glöm inte bort att ReFerm hjälper din mage att komma i balans igen. ReFerm innehåller kortkedjade fettsyror som är tarmcellernas främsta näringskälla och hjälper till att bygga och stärka tarmslemhinnan. ReFerm hjälper även till att skapa en trivsam miljö för våra bakterier och innehåller mat till tarmbakterierna.
Varma hälsningar,
Emilia Polster
