Maghjälpen
Kan tarmfloran påverka vikten? En naturlig väg till balans och välmående
Forskning visar att tarmfloran kan påverka kroppens ämnesomsättning och hur energi lagras. En obalanserad tarmflora kan bidra till låggradig inflammation och viktuppgång. Genom att stärka tarmhälsan med rätt näring, fibrer...
Läs merKan tarmfloran påverka vikten? En naturlig väg till balans och välmående
Allt om prebiotika
Prebiotika är kostfiber som fungerar som mat för tarmbakterierna. När bakterierna fermenterar fibrerna bildas viktiga näringsämnen, bland annat kortkedjade fettsyror, som stärker tarmfloran och tarmens barriärfunktion. Kort översikt Prebiotika är...
Läs merAllt om prebiotika
Vad är fermenterad mat och varför är den bra för oss?
Fermentering är ett uråldrigt sätt att tillaga och bevara mat som samtidigt stärker tarmhälsan. Genom fermentering bildas kortkedjade fettsyror och andra ämnen som gynnar tarmfloran och stärker tarmslemhinnan. Att regelbundet...
Läs merVad är fermenterad mat och varför är den bra för oss?
Starta din egen surdeg
För att kunna baka med surdeg så behöver du starta en surdeg. Sedan gäller det att ta hand om sin surdeg, så du kan använda den i lång tid framöver....
Läs merStarta din egen surdeg
Recept med snälla fiber: Lunch och middag
Recept för känslig mage – lunch & middag Här har vi tagit fram ett antal recept som lämpar sig både som lunch och middag. Recepten är enkla att laga och...
Läs merRecept med snälla fiber: Lunch och middag
Recept med snälla fiber: Frukost och mellanmål
Här har vi samlat ett antal recept framtagna av dietist som lämpar sig både som frukost och mellanmål. Recepten är enkla att göra och har fokus på snälla fibrer. Vet...
Läs merRecept med snälla fiber: Frukost och mellanmål
Tre fiberrika frukostar
Kortkedjade fettsyror är avgörande för en stark tarmslemhinna. De bildas när bakterier fermenterar kostfiber och fungerar som tarmslemhinnans viktigaste näring. Vid känslig tarm eller IBS kan färdigfermenterade postbiotika vara ett...
Läs merTre fiberrika frukostar